You are hereBlogs / soepvriendin's blog / Vloeibaar Brood

Vloeibaar Brood


By soepvriendin - Posted on 27 januari 2010

Eeuwen geleden al beseften de Cisterciënzermonniken dat bier voedzaam was. Al van bij het ontbijt dronken ze hun biertjes, hun 'vloeibaar brood'. De sobere monniken wisten hun leven aantrekkelijk te maken, zonder zorgen, zonder zeurende vrouwen aan hun oren... Ze kwamen naar België om bier te gaan brouwen. De 'Trappisten'! Het succes van de trappisten inspireerde andere brouwerijen tot het maken allerlei andere bedwelmende brouwseltjes... Het leven binnen de abdijpoorten is als het voorportaal van de hemel, maar dan zonder blote engeltjes en zonder rijstpap met zilveren lepeltjes...